- ホーム
- 技術コンサルティング, 知的財産権
- メニューがないと注文できない?!
メニューがないと注文できない?!
料理の腕の良いシェフがいるレストランが
最近できたとの話を聞きました。
さて、どんなメニューで、値段はいくらだろう
お薦め料理は何だろう。
ニューヨークの「OYSTER BAR RESTAURANT」
生ガキとクラムチャウダーがおいしい
グランドセントラル駅の地下にある↓
単品料理
コース料理
おまかせコース料理
レストランなら、メニューがしっかりできて
いるのは、当たり前でしょう。
私は、腕の良いシェフだ
お客のリクエストには、応えられる自信が
あるんだが・・・
と腕組をして待っていても、
メニューが無ければ、お客さんは
料理を注文できません。
実際には、こんなシェフはいないとは思いますが。
それでも、メニューの内容や見せ方などで
差別化が重要だと思います。
スキル型の資格=弁護士、司法書士、税理士、
行政書士、社会保険労務士など
スキル型資格=その資格を持っていないとできない
業務がある資格とします。
スキル型資格で、仕事をする上でも、自分の専門分野
があり、他者との差別化を図る必要があります。
ステータス型資格=中小企業診断士、
FP技能士、知的財産技能管理士など
これらの資格を持っているからといって
その独占的な業務がない資格です。
その人の知識レベルが一定レベルにあることを
証明する、ステータスを示すものです。
ステータス型資格で、起業する場合は、
スキル型資格より、さらにメニューを
しっかり作り、示すことが必要です。
知的財産権コンサルタントには、
何を、いくらで頼めるのか
このメニューを、しっかり作ることが重要です。
単品料理
コース料理
おまかせコース料理
メニュー作りをしていきます。